pasticceria

Quando si dice che “ha fatto la storia” de “I fantastici 8” si pensa subito a lui. Oggi presentiamo Dino Barletta, membro storico del team del laboratorio della pasticceria, si occupa della realizzazione delle basi della pasticceria classica, della pasticceria alle mandorle e delle torte da ricorrenza. Il suo superpotere è dare nuove forme e …

NEL LABORATORIO CHANTILLY TORTE E GEOMETRIE SONO IL FORTE DI DINO Leggi tutto »

Per provare un’esplosione di sapori inedita vi consigliamo il cannoncino Chantilly. Si tratta di una vera goduria ripiena che potete trovare nel bancone della pasticceria. Gli ingredienti sono semplici ma il risultato è sorprendente: pasta sfoglia, crema pasticcera e tanta buonissima granella. Un mix croccante e fragrante che manderà in estasi i vostri sensi, un …

CANNONCINO CHANTILLY: UN’ESPLOSIONE DI SAPORI Leggi tutto »