È la freschezza delle materie prime a fare la differenza e a rendere il gelato artigianale Chantilly così irresistibile! Tra i suoi gusti più ricercati spicca quello che vede protagonisti i gelsi.
Perché scegliere un gelato a base di gelsi appena raccolti? Perché numerosi sono i benefici racchiusi in queste sfiziose bacche di colore nero, bianco o rosso. La presenza di un potente fitonutriente chiamato resveratrolo contrasta l’insorgere di patologie cancerogene e rallenta l’invecchiamento; inoltre, secondo la medicina cinese il gelso avrebbe effetto benefico sulla pulizia del fegato, come supporto ai reni e nella tonificazione del sangue.
Un vero toccasana dunque, soprattutto se gustato nella sua versione più “fresca” grazie alla sapiente lavorazione dello staff Chantilly! L’alto contenuto di ferro e vitamina C fa del gelso anche un valido nemico contro l’anemia, il raffreddore e l’influenza.
Perfetto per questa stagione ancora un po’ instabile, no?
Venite a provarlo a Castellana Grotte, ci trovate in Largo Portagrande 72/77!